Castello® Christmas Box 500g
55+ Formaggio Havarti stagionato (200g)
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia (kJ/kcal): 1733/418, Grassi: 36g, di cui saturi: 23g, Carboidrati: <0,5g, di cui zuccheri: <0,5g, Proteine: 23g, Sale: 1,8g.
Ingredienti
Latte (98.2%), sale (1.8%), fermenti lattici, caglio (microbico)
70+ Formaggio erborinato blu (150g)
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia (kJ/kcal): 1779/431, Grassi: 42g, di cui saturi: 27g, Carboidrati: <0,5g, di cui zuccheri: <0,05g, Proteine: 13g, Sale: 1,6g.
Ingredienti
Latte, panna, sale, fermenti lattici, caglio (microbico), penicillium roqueforti, coltura di maturazione
65+ Formaggio erborinato bianco con tartufo (150g)
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia (kJ/kcal): 1666/403, Grassi: 38g, di cui saturi: 24g, Carboidrati: <0,5g, di cui zuccheri: <0,05g, Proteine: 14g, Sale: 1,5g.
Ingredienti
Latte (85,2%), panna (10,8%), tartufo nero estivo in pezzi (2%), sale (1,5%), fermenti lattici, aroma di tartufo, caglio (microbico), coltura di maturazione